Repa obyčajná cviklová

Stručný popis druhu

Botanický názov
Repa obyčajná cviklová
Latinský názov
Beta vulgaris sk. Conditiva
Čeľaď
Chenopodiaceae
Pôvod
pobrežie pozdĺž Británie až po Indiu
Hospodárske zaradenie
koreňová zelenina
Výška rastliny
kvetná stonka (2. rok): 1,2 m
Expozícia
relatívne nenáročná - znesie aj polotieň
Mrazuvzdornosť
ideálna teplota = 8-30 °C; nízka teplota v období vzchádzania = možnosť jarovizácie; vysoká teplota = spomalenie rastu, drevnatenie buliev
Údržba
stredne ťažké
Nároky na vodu
stredné
Nároky na pôdu
priepustná, stredne ťažká
pH pôdy
6.5 – 7.5
Úžitková časť
buľva
accessibility

Použitie

priamy konzum – šaláty, šťavy; spracovanie - sterilizácia

Agrotechnika pestovania a zber

Množenie

  • generatívne - priamy výsev


Spon

  • 0,30-0,40 x 0,10 m
  • hĺbka výsevu = 30-40 mm


Zber

    • priemer buliev = 50-150 mm; v prípade spracovania na kocky i viac
    • niektorí spracovatelia = konzervovanie malých buľvičiek s priemerom 30-40 mm (môže byť použitý hustejší spon 0,20 x 0,05 m)
    • oneskorenie zberu = drevnatenie, praskanie a zlé vyfarbenie buliev

Agrotechnika pestovania

Mesiac I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.
Výsev XX XXX XXX
Zber XX XXX XX

Skladovanie 

  • teplota = 0-1 °C 
  • relatívna vlhkosť vzduchu = 90-95% 
  • dĺžka skladovania pri uvedených podmienkach = cca 8 mesiacov (podmienka = zdravé, nepoškodené buľvy) 


Použitie 

  • priamy konzum - šaláty, šťavy 
  • konzervovanie - malé buľvičky alebo krájanie na kocky 


Choroby a škodcovia 

  • vírusové ochorenia: vírusová žltačka repy (BYV - Beet yellow virus), vírusová mozaika repy (BMV - Beet mosaic virus), vírusová rizománia repy (BNYVV - Beet necrotic yellow vein virus) 
  • bakteriálne ochorenia: baktériová chrastavitosť repy (Streptomyces scabies) 
  • hubové ochorenia: spála repy (komplex rôznych mikroorganizmov a húb, najčastejšie Pleospora betae, Aphanomyces spp., Fusarium spp., Pythium spp. ai.), škvrnitosť listov repy (viaceré druhy húb, najmä Cercospora beticola, Ramularia beticola), múčnatka repy (Erysiphe betae), hrdza repy (Uromyces betae), pleseň repy (Peronospora farinosa f. sp. betae
  • škodcovia: kvetárka repová (Pegomya hyoscyami), atomária repová (Atomaria linearis), voška maková (Aphis fabae), skočky  
contact_support

Označovanie rastlín QR kódmi

Na Fakulte záhradníctva a krajinného inžinierstva na SPU v Nitre sme vytvorili projekt, ktorý prináša návštevníkom botanickej záhrady nový spôsob objavovania krásy a zaujímavostí rastlín. Každá rastlina v našej botanickej záhrade má svoj vlastný unikátny QR kód. Stačí, ak návštevník záhrady nasníma tento kód svojím smartfónom.

Copyright © 2026 Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva